Давно ли вы ходили «на бычка»? У заядлых любителей черноморской кухни такой вопрос может вызвать решительное намерение схватиться за удочку и отправиться прямиком на ближайший одесский пирс. А там вас и бычок, и мидия на камушке, и глоська, и даже катран, если повезёт, дождётся.
Но если вы не любитель-рыболов, и удочка – далеко не ваш конек, доверьтесь профессионалам и познакомьтесь с черноморской кухней непосредственно в любом одесском заведении, которое уж точно знает толк в рыбалке. А мы тем временем приготовили для вас список из 10-ти лучших рыбных мест Одессы.
Бабель Фиш
Не колоритом, так официозом: на улице Греческой всех посетителей ресторана Бабель Фиш ожидает феерия рыбных деликатесов. К слову сказать, роскошный интерьер этого ресторана располагает к романтическому свиданию в вечернее время суток или деловой встрече утром и днем.
Красный лобстер
Спуститесь чуть ближе к морю, и прямо перед входом в парк Шевченко на улице Маразлиевской вас встретит Красный лобстер. Тут всё оформлено в морском стиле: интерьер с деревянными элементами, окна-иллюминаторы и, конечно же, кухня с фирменной ухой, камбалой, рыбными ньоками и многими другими морскими деликатесами.
P1 prosecco bar
Если вы любитель просекко и устриц – добро пожаловать в P1 prosecco bar. Расположившийся на пляже Ланжерон, и будто бы парящий над морем, ресторан P1 порадует своих посетителей шикарным видом на море и кухней с морепродуктами – как импортными, так и местными. Тут царит своя атмосфера для расслабленного отдыха.
Рыбный ресторан Катран
Желающих сбежать из центра и многолюдных мест, с радостью примет ресторан Катран, который расположился в Маячном переулке. Посетителей заведения ожидает не только спокойная атмосфера с панорамными окнами и видом на море, но и масса морских деликатесов, включая самые разнообразные виды черноморской рыбы.
Тётя-Мотя
Вкусно и по-одесски можно провести время и в кафе Тётя-Мотя, что на улице Бунина. Тут вас примут, как в гостях у любимой бабушки и с радостью покормят традиционным одесским форшмаком в баночке, биточками из тюльки с пюрешкой, скороводочкой с пангасиусом и кастрюлькой черноморских мидий.
Kotelok – бар мидий
Ещё одно популярное место с черноморскими мидиями находится на улице Садовой. Тут расположился бар мидий Kotelok, который порадует своего посетителя не только вкусными мидиями в различных соусах, но и красивым интерьером в стиле лофт, открытой кухней с рыбной витриной и домашними винами.
Кафе Maman
А вот за бутербродами с тюлечкой отправляйтесь в кафе Maman на улицу Ланжероновскую. Хоть это заведение и не специализируется исключительно на рыбном меню, именно тут вы сможете сполна ощутить вкус настоящего одесского форшмака, который здесь готовят по семейному рецепту от собирательного образа всех одесситов в лице Maman.
Рыба
Прогуливаясь по Фонтану, обратите свое внимание на ресторан под незамысловатым названием «Рыба». Согласно отзывам бывалых, хороший выбор блюд из морепродуктов здесь способен удовлетворить даже самого требовательного гурмана. Тут всё из рыбы и на рыбную тематику: и паста, и салаты, и стейки, и интерьер. Однако будьте готовы не только к уютным посиделкам с видом на море, но и к ценам выше среднего.
Columbus, fish-club
Ещё одно заведение на берегу одесcкого моря на Большом Фонтане – Columbus fish-club – рыбный ресторан vip-класса с огромной территорией, пирсом и примыкающим к нему отелем. Интерьер внутри перенесёт вас на палубу шикарной яхты, а прогулка по красивому пирсу или празднование важного события запомнится гостям ресторана на долгие-долгие годы.
Дача
Но если вдруг вы оказались в районе Французского бульвара, смело заворачивайте в ресторан аутентичной одесской кухни под названием «Дача». Именно там вам подадут аппетитную камбалу с одесского Привоза, сочного одесского бычка, тюлечку «на зубок» и сладких чесночных карасиков.
Fish-cafe
Ещё одно заведение, которое вы можете повстречать на одесских прибрежных склонах – это Fish-cafe. Как заявляют представители заведения – здесь рыбный день всегда! Поэтому если вы соскучились по рапанам, камбале, сибасе и других обитателям черноморских пучин – вы знаете, куда обратиться.
***
Хочется также обратить ваше внимание на несколько других отличных заведений города с блюдами из морепродуктов:
- Di Mare – средиземноморская кухня и яхты;
- Причал N1 – вкусная кухня на террасе с видом на залив;
- Crab House – раки и крабы;
- Тюлька – дешевая и атмосферная бутербродо-рюмочная.